Atlantique

L’expérience

Pourquoi venir

• Plongez dans la vie quotidienne des salicultrices
• Apprenez comment le sel est extrait, séché et transformé selon des techniques traditionnelles transmises de génération en génération
• Une immersion rare au cœur d’un patrimoine culturel et culinaire du Bénin

Au programme

Aux côtés des producteurs, selon la saison et le rythme de l’exploitation.

• Visite guidée du site de production du sel
• Observation des étapes de préparation de la saumure
• Participation au remplissage et au brassage des bassins de sel
• Collecte du sel cristallisé après évaporation
• Séchage traditionnel au soleil et mise en sacs
• Rencontre et échanges avec les productrices de sel de Djègbadi
• Possibilité d’achat de sel artisanal et produits dérivés sur place

Infos pratiques

• Vous choisissez votre date ; l’équipe confirme la disponibilité avec l’exploitation.
• Programme et tarif personnalisés, communiqués après votre demande.

Consultez nos conditions générales de vente.